Dzień zaczyna się od śniadania
Wszyscy wiemy, że najważniejszym posiłkiem dnia jest śniadanie. Jeśli do tej pory ani Ty ani Twoje dziecko nie mieliście w nawyku go jadać, początek szkoły będzie świetnym czasem na to, by taki nawyk w sobie wyrobić. Pożywne i smaczne śniadanie nie tylko obudzi zaspanego pierwszoklasistę, ale także zapewni mu odpowiedni zastrzyk energii na kilka pierwszych godzin w szkole, a dobrze wiesz, że energia będzie mu bardzo potrzebna.
Kilka pomysłów
Z reguły nie ma zbyt wiele czasu ani na przygotowanie i ani na zjedzenie śniadania. Warto więc przygotować dziecku coś, co szykuje się szybko i co dziecko chętnie zje. Świetnym pomysłem na szybkie śniadanie są płatki z mlekiem, maślanką, albo jogurtem. Oczywiście należy wybierać te zdrowe – owsiane, gryczane, razowe, albo muesli. Jesienią do takiej mieszanki można dodać kilka malin, albo borówek amerykańskich. W zimie czy wczesną wiosną świetnie sprawdzą się suszone owoce. Innym pomysłem na szybkie i pożywne śniadanie jest twarożek ze szczypiorkiem, jajecznica, albo parówki, ale tylko te o dużej zawartości mięsa, bez sztucznych dodatków.
A może kanapka z serem?
Zarówno na pierwsze jak i drugie śniadanie świetnie sprawdzi się także kanapka. Ważne, żeby była to kanapka z pełnoziarnistego pieczywa, ponieważ takie zapewni dziecku dłuższe uczucie sytości. Na kanapkę można położyć liść sałaty, albo plasterek pomidora, chudą wędlinę lub/i żółty ser. Jeżeli chodzi o ser to polecam szczególnie Maasdamer. Jego łagodny, słodkawy i maślany smak z pewnością przypadnie do gustu świeżo upieczonemu uczniowi.
Tłusty ale zdrowy
Choć faktem jest, że ser żółty jest tłustszy na przykład od chudego twarogu czy jogurtu naturalnego i ma więcej niż one cholesterolu, nie może go zabraknąć w codziennej diecie dziecka. Jest on bowiem bogatym źródłem wapnia i fosforu, czyli tych pierwiastków, dzięki którym dzieci mają zdrowe zęby i mocne kości. Wbrew powszechnemu mniemaniu wapń wcale nie kryje się w serze białym. To właśnie jedząc ser żółty dziecko pokrywa większą część dziennego zapotrzebowania na wapń. Z kolei zawarty w serze żółtym tłuszcz jest potrzebny w procesie rozpuszczania się witamin. Maasdamer zawiera go aż 45%. Co do cholesterolu zaś to bierze on udział w syntezie niektórych hormonów. On więc także jest dziecku potrzebny. Możesz więc mieć pewność, że przygotowując dziecku kanapkę z plasterkiem maasdamera dbasz o jego zdrowy rozwój.
