Składniki:
- białka jajek , 3 sztuki
- ocet, 0,5 łyżeczki
- cukier, 160 gramów
- Cukier wanilinowy, 0,5 łyżeczki
- mąka ziemniaczana, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Białka (nie z lodówki) ubić na sztywno. Wsypać połowę cukru i powoli ubijać. Wsypać drugą połowę cukru, ocet, cukier wanilinowy i mąkę ziemniaczaną i powoli mieszać. Podgrzać piekarnik do 140 st.C. Piec ok. 1 godz. 40 min.