Składniki:
- jaja, 4 sztuki
- jogurt naturalny bez cukru, 300 gramów
- olej, 200 gramów
- mąka, 3 szklanki
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- cukier, 1,5 szklanki
- Cukier wanilinowy, 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
Jaja, cukier miksujemy na najwyższuch obrotach mikserem przez 10 min. (długość miksowania jest bardzo ważna!!), zmniejszamy obroty, dodajemy jogurt, olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto wlewamy do formy wysmarowanej margaryną i oprószonej bułką tartą do wysokości 3/4 formy (ponieważ zwiększy swoją objętość), pieczemy 45 min. w temp.180-200 stopni Celcjusza.
