Składniki:
- 2 paczki wiórek kokosowych
- 1 paczka dużych biszkoptów
- 1 słoik powideł śliwkowych
- 1 paczka andrutów kwadratowych
- 3/4 szklanki mleka
- 1 szklanka cukru
Sposób przygotowania:
Mleko zagotować z cukrem, wsypać wiórka, chwilę pogotować – wystudzić. Andrut posmarować powidłem, przykryć drugim, odłożyć na bok. Powtórzyć to jeszcze raz z kolejnymi dwoma andrutami. Połowę masy kokosowej położyć na przygotowanym andrucie. Położyć na to biszkopty (można naponczować: woda+cukier+sok z cytryny) i resztę masy i przykryć andrutem.
