Składniki:
- paczka kleiku ryżowego
- 3 jajka
- kostka masła lub margaryny
- szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Kleik mieszamy z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia, dodajemy masło, jajka i zagniatamy. Lepimy niewielkie kulki, w środku robimy wgłębienie i nakładamy na wysmarowaną masłem blachę. Pieczemy na złoty kolor, około 25 minut, w nagrzanym do ok.200 stopni piekarniku. Po upieczeniu w zagłębienie ciasteczka można nakładać powidła itp.
