Ananas – ten egzotyczny, efektowny owoc odznacza się wspaniałym aromatem i smakiem. Nawet w trakcie diety możesz go jeść bez żadnych ograniczeń, bo 10 dag ananasa zawiera tylko 56kcal. Dostarcza natomiast bromeliny – enzymu przyspieszającego przyswajanie białka. Występuje ona jednak wyłącznie w świeżych owocach.
Algi – od kilku lat należą do wysoko cenionych źródeł jodu. Choć zapotrzebowanie na ten pierwiastek wynosi zaledwie kilka gramów w ciągu całego życia, to jednak brak wpływa ujemnie na prace tarczycy. Można uzupełnić brak alg kupując suszone i dodawając je do koktajli, zup czy sałatek.
Awokado – zawiera nienasycony kwas tłuszczowy, czyli przeciwutleniacz chroniący przed niekorzystnym wpływem cholesterolu. Wiele osób z nadwagą cierpi na brak lipazy, enzymu wytwarzanego przez wątrobę i koniecznego do spalania tłuszczu. Źródłem lipazy jest awokado.
Brokuły – 50 dag zawiera tylko 26 kcal. Zjedzenie takiej porcji gotowanego lub przyrządzonego na parze warzywa nasyca, ale nie tuczy. Dostarcza ponadto dużej ilości kwasu foliowego, żelaza oraz witaminy C. Brokuły jadaj bez tuczących sosów.
Chili – ostre przyprawy przyspieszają spalanie tłuszczów i pobudzają do pracy leniwy układ trawienny. Ponadto, kto przyprawia pikantnie dania, zużywa więcej kalorii i może ograniczać sól, co ułatwia chudnięcie.
Czerwona papryka – zawiera 3 razy więcej witaminy C niż taka sama porcja pomarańczy. Ponadto jest doskonałym źródłem beta-karotenu, przeciwutleniacza chroniącego nasze komórki przed starzeniem się i rakiem. Beta-karotem działa tez korzystnie na skórę i wzrok.
Fasolka – należy do roślin strączkowych, które stanowią bogate źródło białka oraz witaminy z grupy B. Organizm potrzebuje białka do budowy tkanki mięśniowej, witamin z grupy B – do prawidłowej pracy układu nerwowego. Fasolkę można jeść w postaci zup, dań jednogarnkowych lub sałatek.
Grejpfrut – sprawia, że komórki przyswajają produkty odżywcze, a tym samym wolniej wzrasta poziom cukru we krwi i dłużej utrzymuje się uczucie sytości.
Jabłka – dostarczają aż 300 ważnych dla zdrowia substancji. Dla zachowania szczupłej sylwetki szczególnie ważne są pektyny. Oczyszczają one jelita, wiążą i niwelują trujące substancje, ponadto regulują trawienie oraz pobudzają układ wydalania. W ciągu dnia zjedz przynajmniej jedna jabłko.
Kapusta kiszona – zawarte w niej bakterie kwasu mlekowego przywracają równowagę kwaso-zasadową organizmu i korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit. Jedz dużo surówek z kapusty, aby nie tracić witaminy C
Kiwi – ten mały, soczysty i smaczny owoc posiada wiele cennych właściwości m. in. Hamuje apetyt na słodycze. Stanowi ponadto bogate źródło witaminy C, które przyspiesza spalanie tłuszczu. Jeden owoc pokrywa dzienne zapotrzebowanie na te witaminę.
Makaron – w powszechnym przekonaniu makaron tuczy, tymczasem większość kalorii pochodzi z sosów. Sam makaron zawiera niewielka ilość tłuszczów, ale w połączeniu z tłustymi sosami jest bardzo tuczący.
Maślanka – dostarcza wapnia, potasu, fosforu, magnezu oraz witamin z grupy B. Stanowi też bogate źródło aminokwasów, których organizm sam nie jest w stanie wytworzyć. Dlatego codziennie na drugie śniadanie wypij szklankę maślanki.
Pierś kurczaka – pieczona lub z grilla stanowi idealną kolacje. Jeśli chcesz schudnąć w czasie snu, zjedzona kolację pierś z kurczaka, skropiona sokiem z cytryny. Połączenia białka zawartego w mięsie oraz witaminy C sprawia, że organizm wytwarza nocą więcej hormonu stresu, ten zaś z kolei spala tłuszcz, tak więc smaczne śpiąc – chudniesz.
Płatki owsiane – nalezą do najlepszych źródeł błonnika i witaminy z grupy B. ZX dodatkiem chudego mleka, owoców lub miodu, są idealną propozycja na śniadanie.
Popcorn – idealnie zastępuje chipsy lub ciasteczka. 10 dag popcornu przyrządzonego bez soli i tłuszczu zawiera 370 kcal. Ta sama ilość orzeszków ziemnych – 602 kcal.
Ryż – odznacza się wysoką zawartością potasu, co oznacza, że jest w stanie związać nadmiar wody znajdujący się w komórkach tłuszczowych. Jest tez wyśmienitym źródłem niacyny, tiaminy, białka oraz żelaza.
Zupa – zupa wielowarzywna wspaniale wpływa na stan naszych nerwów. Dostarcza bowiem biopieriastkow i witamin , które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Szczególnie ważną rolę odgrywają magnez oraz potas.
